2019年10月 6日 (日)

平和台 インド料理タァバン

流山の平和台駅の近くにあるインド料理店タァバン
昼時だったので満席でした。

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駐車場もあって車で行っても大丈夫。
ただ、お店自体は狭いので、
休日の昼入店を目指すなら、
開店時刻の11時を目指すのがベターかも知れません。

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魅力的なランチメニューと価格です。

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マトンカレーが選べるので嬉しいです。
カウンター席だったので、
厨房でナンをぺったんする様子が見られて良かったです。

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もちもちナンにサラダとカレー。
ナンorライスはサービスランチ以外はお替り無料です。
マトンカレーの辛口とセットドリンクにホットチャイをオーダー。

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ナンは厚みもあって結構なボリュームでした。
カレーが余ったので半ライスをお願いしましたが、
満腹状態になりました。

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コンビニで見つけた可愛い河童のエビせん。
カルビーのよりも固めですが、エビ風味が強いです。

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Kindle Voyageの中古品を手に入れました。
PaperWhiteと容量は同じの4GBなのですが、
バックライトが自動調光になったのと、
液晶の解像度がアップして細かな文字が鮮明になりました。
微妙ですが、ページ送り戻りボタンを装備しています。

動作がキビキビしているので、
操作上のストレスが軽減し読書に集中できそうです。

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タイヤ交換後のアドレス号は順調で、
もうすぐ2万キロに到達しようとしています。
オイルとオイルフィルター、
プラグの交換の準備で部品を集めだしています。

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ベーシックな青いガリガリ君を食べようと
近所のコンビニに寄ったのですが、
まさかのたまご焼きバージョンが
リッチタイプで販売されていました。

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値段も通常の2倍するので迷いましたが、
赤城乳業のチャレンジ精神を試さずにはいられませんでした。
ナポリタン味の悪夢が脳裏をよぎります…。

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こ、これは予想外にいける。
中心部にある卵風味のややソフトな食感が、
まったく別の冷たいスイーツのようで、
たまご焼きという真逆の固定観念を
高い次元で氷菓子と融合していると思いました。

 

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2019年9月16日 (月)

ボリューム満点な台湾料理店の東福軒(松伏)

松伏にある台湾料理の東福軒
台湾味噌ラーメンと唐揚げのセットをいただきました。
予想に反して広い店内は、やたらと料理の写真が貼ってあります。
ランチセットはお得なお値段で提供されています。

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台湾味噌ラーメンは普通に美味しいです。
辛いと予想していたのですが、比較的マイルドは程よい辛さでした。

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唐揚げは、げんこつを一回り小さくした程の大きさが3つです。
サラダが別についているのですが、同量の野菜が唐揚げのお皿に乗ってます。
ザーサイとライスが付いてきます。ライスは小盛りなのですが、
ラーメンと唐揚げのダブルパンチで既に戦意喪失で食べきる自信がありません。

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結果、唐揚げとライス共に2/3が食べきれませんでした。
育ち盛りだったらペロリなんでしょうけど、
唐揚げを頑張ったおかげで、胸やけしちゃいました。

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メニューは豊富なので、
今度はご飯もの単品の定食で
麻婆丼を頂いてみたいです。

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鯖缶のお土産を頂きました。
おしゃれなデザインの箱に入って、
今までの鯖缶のイメージからすると、
相当に垢抜けた感じです。
テレビも紹介された缶詰だそうで、
楽しみが一つ増えました。

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岩手県産株式会社

東日本大震災で大きな被害を受けましたが、
着実に復興に向かって進んでいて、
応援していきたいです。

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2019年9月14日 (土)

鯨食堂(味を忘れるほど鯨を食べてなかった)。

先週、営業時間に間に合わず、
食べ損ねてしまった鯨を頂きに、
鯨食堂に再びやってきました。

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場所は北海水産株式会社の敷地内です。
一度来た道なので、比較的スムーズに、
開店時刻の11時過ぎに到着です。

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何を食べるか迷いましたが、
土曜日限定の鯨上寿司に目が釘付けになりました。

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16番の札を貰いセルフのお茶を飲みながら、
気長に鯨のお寿司を待ってましたが、
他のお客さんが食べている鯨肉のから揚げが気になり、
追加で食券を購入してしまいました。

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開店直後なので空いていましたが、
お昼に近づくにつれ、客が増えていきます。

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鯨は最大の哺乳類って事も驚きですが、
沢山の種類があるんですね。

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食堂として営業している時間は短いです。
本業は鯨の食品加工なので、
鯨の加工食品が、お買い得価格で売られています。

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鯨のお寿司…初めて食べました。
美味しかったです。白っぽい部分は脂がのってる感じで、
しっかりとした食感が印象的でした。
鯨のから揚げも想像していた通りでしたが
子供の頃、給食で食べた甘辛い感じの方が好みです。

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おなか一杯になって大満足。
お土産で鯨の中落と大和煮、ベーコンを購入して帰宅しました。

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2019年9月 4日 (水)

西川口 けぶどん万みや

西川口駅東口のマクドナルド横、
路地裏の先にあるこの店が
微妙な角度で視線に飛び込んできます。
けぶどん 万みや…どういう意味なんでしょう?

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お昼を西川口で食べる時間があったので、
勇気をだして暖簾をくぐってみました。

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小さなお店ですが、歴史は古そうです。

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なかなか渋い食券式です。
悩んだ挙句にかき揚げ丼定食をチョイスしました。

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お昼時だというのにお客は少なめ、
渋い店内は昭和にタイムスリップした感じ。

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お昼を一緒にしたSさんは、
カレーを選んでました。
家カレー風で美味しそう。
おまけのサラダ付きです。

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小鉢が3つ出てきました。
おしんこ、冷ややっこ、カボチャの煮物。
まるで、家飯…”おふくろさん”って感じです。

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かき揚げ丼&味噌汁が出てきました。
小食気味の私には少々ボリューミーでしたが、
山田うどんのしっとり系のかき揚げとは違い、
揚げたてにおつゆをかけて、サクサク頂く感じです。
汁の染みたご飯とのマッチングも良好です。

なんと、食後にコーヒーが付きました。
小さなコーヒーがまたいい感じ。
別のメニューも、ぜひトライしたくなりました。

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無線のヘッドフォンを買ってみました。
Haylou‐GT1というシンプルな外観のやつ。

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線が無くて耳に入れるタイプは
脱落が心配で躊躇していたのですが、
以前に買った片耳式のヘッドセットが
耳に絶妙にフィットして脱落しなかったので、
今回は両耳タイプにアップグレード。

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充電機能付きのケースなのですが、
非常に小さい印象です。

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ケースの蓋を開けると、
左右のヘッドセットがピタリと収まってます。
ペアリングを一度行えば次回から自動接続してくれます。
ケースから取り出すと電源が入り接続開始、
ケースに収納するとオフして充電を開始するシステムです。
タッチ操作は誤動作もありますが、ご愛敬という感じ。
シンプルなパッケージングが好印象です。

音質は値段なりですが、
ポッドキャストを中心に音楽も少々聞く私には、
十分過ぎる性能です。気になるのは耐久性ですが、
ノントラブルで1年間は動いて欲しいですね。

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2018年10月30日 (火)

インドネパール料理ジャーハン、ナイス!

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その存在は前から知ってましたが、
今回初めて訪れたインドネパール料理店ジャーハン
「灯台下暗し」で近いと意外といつでも行けると思ってしまい
なかなか利用しないものですね
ランチタイムはリーズナブルな価格で、
ナンやライスがお替り無料となっています。

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ランチカレーの種類も豊富。
私の大好きなマトンカレーがあったので、
Extra Hotで注文してみました

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チキンティッカがジューシーでした。
ランチセットのドリンクは、マンゴーラッシーをチョイスしたのですが、
ジョッキで出てきて量も多いし味も美味しい。
カレーも辛さMaxで注文したのですが、
十分に美味しく頂ける辛さで、マトンの臭みはマイルドに調理されていて、
もっちりしたナンで美味しく頂けました

接客もインド料理店としては過剰なくらいに積極的だし、
店員もイケメン揃い且つスマイルも激しく飛ばしてくるので、
女性客のハートをがっちり掴むかもしれないです。

好感度が高く美味しいお店でした

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Googleのスマートスピーカーで家電を音声コントロールするという、
小学生の時の思い描いていた未来を実現すべく、
対応したスマート家電コントローラーを購入してみました。
ラトックシステムRS-WFIREX3という製品です。
どちらかというとGoogle Homeよりも
AmazonのAlexaとの親和性が高いようですが、
照明やテレビ、エアコンを音声コントロール出来ます。
コントロールのプロセスや認識に繊細さが足りないようですが、
一応、お手軽に未来感を満喫できちゃいます
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交通取り締まりのレーダー系は、
今まで手を出したことが無かったのですが、
セルスター工業GR-91を試してみました。
シガーソケットに差すだけのお手軽さと、
取り締まりポイントデータ更新を無料でダウンロード出来るお得感で、
お守り的な感じで使ってもいいアイテムだと思います。
GPS式なので、レーダーには反応しないのだけれど、
普段から安全運転を心掛けている一般ドライバーには
「この辺で取り締まりがあるのか?」程度のノリで十分だと思うのです。

日本製と3年保証も地味ですが、おすすめポイントです
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最後は中華製のパルスオキシメーターです。
入院時に体温と同時に計られる、指先に嵌めるアレです。
動脈血酸素飽和度と脈拍数を測定するための装置なのです。
日本製の物は結構なお値段ですが、この商品はお手軽価格でした。
簡単に測定できるので、健康の方は登山等で使うと、
自分の体の状態を把握するのに役立つそうです

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2018年10月 4日 (木)

初めての天下一品

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岩槻にオープンした天下一品に行ってきました。
過去に食べたと思い込んでいましたが、
実は初天下一品だったのです。

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さすがに客が多かったのですが、
ラーメンは回転が早いので、
意外とサクサク席に案内されました。

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天下一品のこってりとご対面です。
ポタージュみたいなとろみのあるスープです。
非常にマイルドであっさりと完食してしまいました。
味噌や醤油スープのようにどこか刺さるような感じは無く、
やや主張に欠ける気がしましたが、
独特な味わいのスープで楽しめる事間違いなし

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鶏の唐揚げやギョウザ定食も気になりました

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カッチカチに冷えたアイスクリームを食すアイテムとして、
アイスクリーム用スプーンを導入してみました。

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なんだか表面処理が美しい。材質はアルミです。
確かに一般的なスプーンの材質であるステンレスよりは、
10倍位熱伝導率が高いのですが、
私の手が冷たいのか、イメージしてたのとちょっと違うんですよねぇ。
銀の方が熱伝導率が高いので、銀のスプーンの方が効果が高いかも。
ただ、アルミ比1.5倍程度なので、ステンスからの乗り換えよりは
効果を体感できないかもしれませんね。

アルミはコストパフォーマンスが高いのでしょう。
外観はちょっとアレですが、100均でも売ってますから、
カッチカチなアイスが大好きな人は、
1本懐に忍ばせておいてもいいかもしれません

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2017年12月10日 (日)

インド料理ディーモグライ(春日部)

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いよいよ師走ですね。
毎年ながら、全てが一気に加速している感じがしますね。

インド料理ディーモグアイ(春日部)にオヌ夫妻と初トライ。
突っ込み大王のオヌは百裂突っ込みばりに、
エアコン動いてなくてくて寒い、電子レンジの「チン」音、
その他諸々に突っ込みを入れてましたが、
まぁ、私には平均的なインド料理屋の印象です。
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テーブルのシートの下には外国のお金・・・不思議な演出ですね。
私はCセットを注文です。
カレーはベジタブルとマトンを辛口でお願いしました。
ナン、シッカバブ、ラエタ、サラダ、
ソフトドリンク(チャイをオーダー)の豪華セットです。
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マトンカレーは好物なのですが、
なかなかランチセットにないので、
ランチで用意されているのは嬉しいです
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シックカバブは激辛で辛口マニアには良いかもしれません。
薄目のナンが意外と絶妙な感じで、シットリとパリが、
程よい感じであっさり食べやすいです。
おかわり無料なので、1枚おかわりしちゃいました。
ベジタブルカレーは酸味と辛みが絶妙に調和していて、
今まで味わったことの無い不思議な病みつき感があります。
マトンカレーは臭みが無く(私としては癖があった方がいいのですが)、
食べやすいと思います。肉のボリュームは私好みで、
「肉を喰らう食感」が楽しめる角切り肉が入っています。

マトンカレーとナンにフォーカスすると、
個人的な評価は高いです。ただ、ランチセットによって、
選択できるカレーが異なるのが少し残念ですね

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寒くなると家ではおでんがスタンバイしています。
大根は味が染みて美味しいし、
コンビニで味わうおでんとは別次元な感じがします。

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話は前後しますが、
12月の初めに第2種電気工事士の試験を受けてきました。
試験は年2回あるのですが、秋季は9月に学科試験があり、
その合格者が12月に実技試験を受けるという、
2段階の試験となります。

試験は一般財団法人電気技術試験センターが実施しています。

学科は勉強で何とかなりそうな気がしていましたが、
実技は全くやったことがないので、
正直対策に困りました。実務未経験者には、
試験を想定した配線と器具のセット、
および、試験を想定した工具を購入しての練習が必要だと思います。

HOZANの工具と試験問題材料を購入して練習しましたが、
まず、躓くのが単線図から複線図を描くことです。
これが間違っていると、正しい施工が難しいので、
合格が遠のきます
平成28年の試験から、「欠陥即失格」となりましたので、
試験時間内での課題の作成完了と
欠陥無き事が合格の条件となります。

問題は13問が公表されていますが、
問題毎に難易度が異なりますので、
試験問題とのめぐりあわせも運だと思いますが、
実技を13問こなすと何となくイメージが掴めるので、
実技練習を行うと自信がついてくるでしょう。

来年早々に結果が発表されますが、
一体どうなる事やら・・・・

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2017年7月15日 (土)

暑い日は辛いカレーがいい・・・のかもしれない。

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新松戸駅・・・乗換で使った事は過去に何度もあるけれど、
実際に降り立ったのは初めてかも知れません。

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とろけるような暑さの中、
駅から5分程歩いてBR'sひつじ屋に到着です。

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ランチタイム狙いでやってきました。

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690円からランチが頂けます。
マトンカレーが選べるセットが800円のEセットだったので、
私は辛口のマトンカレーとラッシーをチョイス。
ナンとライスはお替り自由で両方ともついてきます。

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ドリンク付きはいいですよね。
ラッシーの甘さがカレーの辛さを中和してくれます。

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お店ののサラダのドレッシングは、
いつものオレンジっぽいのじゃなくて、
おろしポン酢という意外性がグッドです

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マトンカレーは緩い感じのルーに、
ごろっとしたマトン肉が沈んでいます。
ナンは中サイズ位の大きさで、焼き立ての熱々です。
ライスがサフランだったら最高なんですけどね。

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マトンカレーは激辛い(5段階の4段)を、
注文しようと思っていたのですが、
3段の辛口でも結構ダメージのある辛さだったので、
無謀な挑戦は控えた方が良さそうです。

マトンの噛み応えのある肉質が好きで、
独特の臭みも好きだったりするのですが、
このお店は臭みをちゃんと処理していますね。

ナンのお替りと同時に、
ハートランドのジョッキ(390円)を追加注文しちゃいました

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創味のつゆは私の中で欠かせない定番つゆなのですが、
チキンラーメンとコラボしている商品を買ってみました。
結果・・・創味のおいしさを生かせない感じでちょっと残念。

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夕暮れ、空は刻々とその表情を変えます。
タイミングが合えば即シャッターチャンスなのですが、
いずれも甲乙つけがたく、また一瞬一瞬が全く違うので、
できれば、ゆったり変化を楽しむ時間的な余裕が欲しいですね

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2016年12月18日 (日)

インドレストラン”テイスティ”(流山江戸川台)

いよいよクリスマスを目前に控えて、
世間が浮足立ってくる季節になってきました。

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オヌ夫妻と千葉県流山市江戸川台にある、
インドレストランTastyで久々カレーです。
ちなみに自宅では2日前からカレーなのですけど、
カレー好きには毎日がカレーでもオッケーなのです

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駐車場の表記が微妙にわかりずらいですが、
ちょっと離れた場所に3台分のスペースが有ます。

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結構メニューが豊富であること、
ランチメニューの価格がお手頃価格である事、
マトンカレーがラインナップにある事はポイント高いです。
また、店内はとても綺麗で洗練された印象です

私はセットメニューのマトンカレーのHotを注文です。
オヌはチーズナンをチョイスしました。

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定番のドレッシングがかかったサラダが出てきます。
セットメニューのドリンクは食後にお願いしました。

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ナンは平均レベルとうい感じです。私は満足しましたが、
オヌはシルジャナのナンと比較して辛口の判定でした。
サフランライスもちょっとついてますがポイント高いですね。

オヌのチーズナンを1切れ貰いましたが、
何故か甘い風味のチーズがたっぷりと入ったナンは、
辛めのカレーとのマッチングが良さそうです

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肉の臭みを抑えたマトンカレーは食べやすいです
(個人的には八潮系のワイルドなマトンカレーが好み・・・)
辛さはHotを注文(Extra Hotの下)しましたが、
直接的な辛さはそれ程感じないのですが、
ジワジワ聞いてくる感じで、冬でも汗が流れます。

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ナンとライスはお替り自由なので、
サフランライスをお替りしちゃいました。
カレーにはこの発色が似合いますよね。
ライスの硬さもちょうど良くて素晴らしい。

カレーはどのお店も大きなブレが無いのですが、
ナンやライスに関しては違いが明確です。
そこが好みや評価の肝になりそうですね

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2016年10月30日 (日)

秋もカレーは大好物

ここにきて急に寒くなりましたね。
カレーが恋しい季節となりました

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パンダ料理長のカレーパーティ&ハロウィーンです。
メンバーは毎度お馴染みの面々。

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私がブロッコリーと間違えたカリフラワーのサラダは、
ナンプラー隠し味に使っているそうです。。、
ルッコラのサラダはナッツがアクセントになっていて、
噛みごたえがあってよいです。

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トマトメインのピクルスは外観の意外性が面白くて、
また程よい酸味がメインディッシュへの期待を高めます。
三ツ矢サイダーの泡の中を泳ぐ魚のグラスもいい感じですね。

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カレーはマッサマンとキーマカレーです。マッサマンはタイのカレーで、
ここ最近カップラーメン等とのコラボレーションがあったカレーですね。
キーマカレーはひき肉に加えて、根菜類を多めに使ったのが非常にいいです。
レンコンやゴボウは歯ごたえも絶妙で、食べてる感が増します。
また、食物繊維も摂取できるのでとても良い組み合わせだと感じました。
お好みで、すりおろしたチェダーチーズをトッピングします。
カレーの辛みをマイルドにしてくれ、更にコクが増した感じがします。

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それぞれイメージにマッチしたカラーのお皿で頂きます。
私はグリーンだったそうです
もちろん、お代わりしちゃいました。

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デザートは恒例の巨大プリン・・・今回はカボチャです。
生クリームも大量に準備です。
料理長が「失敗した」と嘆いていましたが、
プリン感は多少少なくなりましたが、これはこれでとてもおいしいです。
生クリームとバニラアイスのクリーミー感と、対照的な今回のプリンの食感は、
お互いを補間しあって、違った次元のデザートを頂いているようです。
とても美味しい。料理長は「失敗作」と言ってましたが、
私は気に入ったので、「またこの失敗作と同じものを作れる?」と聞いたら、
「また同じのは普通に作れる」と言ってました。さすがパンダ料理長

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デザートもお代わりしちゃって、
別腹だと思っていたのに、
胃袋は隙間なく埋まっているかのようでした

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最後に恒例のチェキをハロウィーン仮装で撮影です。
美味しく、満腹、ありとうございました

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